РОСМАРИНО НОЖ ШЕФ

Готварският нож Rosmarino Blacksmith е универсален инструмент за всяка кухня. По-голямото острие е идеално за рязане на разнообразни хранителни продукти – от месо и зеленчуци до билки и плодове. Острието е изработено от немска висококачествена неръждаема стомана, която осигурява отлична издръжливост и дълготрайна острота.

Професионалното заточване под ъгъл от 15° и двустранното ръчно фино заточване гарантират изключителна прецизност при рязане както на големи, така и на малки парчета. Специален процес на шлифоване прави ножа устойчив на корозия, ръжда и петна, което го запазва в отлично състояние дори при ежедневна употреба.

Дръжката е изработена от инжекционно формован висококачествен ABS материал, проектирана да издържа на сериозно натоварване и да осигурява сигурен и удобен захват. Ножът се почиства лесно под течаща вода с малко препарат.

Спецификации:

• Материал на острието: неръждаема стомана

• Материал на дръжката: ABS пластмаса

• Тип стомана: XC30Cr13

• Дължина на острието: 20,5 см

• Дължина на дръжката: 13,5 см

• Дебелина на острието: 2,8 мм

• Ъгъл на заточване: 15°

• Твърдост на острието: HRC 54 (±2)

• Острота на острието: 12 Nm

• Размер: 34 × 4,5 см